Wie Spaghetti Carbonara Stellen

Spaghetti alla carbonara ist eine einfache Rezept, das sicher auch den anspruchsvollsten Gästen Esser begeistern ist. Befolgen Sie diese einfachen Schritte und lernen, wie Sie Ihre eigene Charge von Spaghetti Carbonara zu machen:

Schritt 1

Sammeln Sie die Zutaten. Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 04.01 Tasse Olivenöl
  • Eine halbe Zwiebel
  • Eine halbe Knoblauchzehe
  • 1 Pfund Speck
  • 1 Pfund Spaghetti
  • 1 Tasse Parmesan-Käse
  • 4 Eier
  • Hauch von Oregano
  • Hauch von Basilikum

Schritt 2

Kochen Sie die Spaghetti. Start, um die Nudeln, die in einen Topf mit kochendem Wasser zu gehen. Koch für etwa 10 Minuten oder bis Sie die Härte, die Sie gerne erreichen.

Schritt 3

Braten Sie den Speck, Knoblauch und Zwiebeln. Während die Spaghetti kocht, können Sie beginnen, Braten, den Speck. Setzen Sie ihn einfach in einer Pfanne und kochen, bis sie goldbraun und bringt es auf den Punkt, wo es brechen oder kauen in kleinere Stücke. Zur gleichen Zeit, Stick eine halbe Knoblauchzehe fein gehackten Knoblauch und die Hälfte eine fein gehackte Zwiebel in der Pfanne. Lassen Sie diese kochen, den Speck, während er geht. Nach der Speck fertig ist, stellen Sie ihn auf der Seite, aber sicher sein, um die Speckfett in der Pfanne lassen.

Schritt 4

Rühren Sie die Eier. Start kriechen die Eier in der gleichen Pfanne, in der Sie den Knoblauch und Speck zubereitet. Dies ist wirklich verbessert den Geschmack der Schale und verhindert, dass die Eier aus überwältigt alles.

Stufe 5

Kombinieren Sie die Zutaten. An diesem Punkt, Spaghetti, Speck und Eier werden gekocht, und sie müssen einfach kombiniert werden. Setzen Sie die Spaghetti und ein Viertel Tasse Olivenöl in einer großen Schüssel mischen und dann den Speck und Eier mit 1 Tasse geriebenen Parmesan, eine Prise Oregano und einem Hauch von gehackten Basilikum. Nach dem Mischen alle zusammen, sind Sie fertig!


Hoffentlich dieses Rezept werden Sie mit einem leckeren Essen und ein wenig "mehr Mut, weiter in die Welt des Kochens wagen bieten. Viel Spaß!

Zach Bauguess ist freier Journalist mit Artikeln über eine Vielzahl von Themen, die von Handwerk, Autos an Koch geschrieben.
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