Wie Jakobsmuscheln Out von Stingray Stellen

Haben Sie sich jemals gefragt, wie ein Rennen kommt auf Ihren Teller, wenn Sie schauen, Jakobsmuscheln? Dies könnte Ihnen eine Idee geben. Im Grunde haben einige Restaurants Strahlen oder Schlittschuhe als tolles Spiel verfolgt. Zurück in den Tagen, waren Jakobsmuscheln saisonale und Stachelrochen waren nicht die Art vom Aussterben bedroht. Jetzt einige Personen können noch in einigen Regionen gesammelt werden. Einige sagen, dass die Fischerei für einen Strahl ist einfacher als die Reinigung und suchen nach Jakobsmuscheln. Dies ist der Grund, warum einige von ihnen sind in ihren Lebensmittelgeschäften als "Deep Sea Jakobsmuscheln", wenn es in Wirklichkeit ist die billigere Version, die Sting Ray verwendet. Es ist ziemlich erstaunlich, aber die Industrie immer noch gelingt, Stachelrochen nicht so lange wie die Ernte nicht auf der gefährdeten Liste gehören bestraft werden zu bekommen.

  • Was Sie brauchen. Ein Cookie Cutter, oder ein Stahlrohr Metall 1 ½ Zoll 8 Zoll in der Länge, eine Datei und ein Hammer.
  • Schritte, um einen Radius reinigen. Gehen Sie zu Ihrem nächsten Fischhändler und fragen, ob sie noch Bestand von Stachelrochen haben. Ein großer Schuh geht ein langer Weg. Beachten Sie, dass die fleischigen Teil hinter den Kulissen ist. Mit der Fisch Kerl öffnen den Schuh schneiden durch die Mitte und die Vermeidung der Knorpel. Mit diesen Flügeln gehäutet, wie man es auf eigene Faust tun kann schwierig sein. Denken Sie auch daran, dass die mehr das Fleisch ist von der Wirbelsäule, desto härter das Fleisch sein.
  • Geschmack und Vielseitigkeit. Die Pastinake hat einen süßen Geruch und Geschmack sehr ähnlich wie Jakobsmuscheln. Die Textur ist ebenfalls identisch. Ala Fleisch ist sehr zart, bis sie geschnitten in der Nähe der Wirbelsäule. Andere behaupten, dass der Schuh ist glatt, hat Längslinien. Darüber hinaus ist Stingray Ihre fleischigen Jakobsmuscheln Standard. Andere Dinge zu beachten, wenn man auf Sting Ray ist, wenn gekocht wird, ein Kamm wird ihre Feuchtigkeit zu bewahren, während der Schuh trocken brechen. Der Flügelteil eines Schuhs, der seine Muskeln Streifen. Dies ist ein Weg, in dem Sie die echten Jakobsmuscheln, die nicht sichtbare Linien in ihren Muskeln zu erkennen.
  • Macht die Jakobsmuscheln. Mit einem Ausstecher, Hammer in den Flügeln von der Rochenhaut. Wenn Sie eine saubere möchten, können Sie dies tun, indem man eine 1 und einen halben Zoll Stahlrohr. Datei der Rand dieser, um einen sauberen Schnitt zu machen. Dieses Rohr wird als Modell um die runde Form von Jakobsmuscheln tiefen Wasser imitieren dienen. Sie können dies mit oder ohne die Haut zu tun. Geschnitten einst taten.
  • Rezepte für Skate. The real deal mit den Stachelrochen ist, dass es in der Nähe der Geschmack und die Textur des Kammes. Jedoch, wenn es zum Kochen kommt, gibt es keinen Vergleich, die gemacht werden können, da dies den Jakobsmuscheln, die sich für die Fleisch Skate. Im Ofen backen, gegrillt oder in Butter gebraten, serviert auf einem großen Teller.


Einige sagen, es ist besser, Jakobsmuscheln auf Stachelrochen zu machen, wenn Sie Umweltschutz. Solange es keinen Konflikt, dass man ist auf der gefährdeten Liste. Sie sagen, die Skate-nehmen zu können, muss wird sofort innerhalb einer halben Stunde nach dem Tod verarbeitet. Dies ist weil Schuhe werden von Ammoniak riechen wie ihre Blasen Gestank von dieser Wenn kein Auftrieb an die sie natürlicherweise aufgebaut. Handels- Skate Prozess der Fischer zu einem Zeitpunkt in ein paar Stunden. Nun, da Sie wissen, dass die Unterschied zwischen den Jakobsmuscheln und Jakobsmuscheln aus der Stachel Die Speichen sind immer noch bereit, zu dienen und auf dem Teller serviert werden? Dies ist auf jeden Fall etwas zu kauen, im Umgang mit einem Fisch zu behandeln, dass ist reich im Vergleich, aber immer noch groß im Geschmack.

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