Gefrorene Erdbeeren Cholesterinspiegel signifikant niedriger

Gefrorene Erdbeeren Cholesterinspiegel signifikant niedriger

Lebensmittel wie Erdbeeren, Äpfel, dunkle Schokolade und Rotwein sind Quellen von Flavonoiden, die gezeigt wurde, um das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen zu verringern. Nach den Daten aus der Nurses 'Health Study II, die 93 600 Frauen enthalten ist, eine kombinierte Einnahme von mehr als 3 Portionen pro Woche von Blaubeeren und Erdbeeren verringert das Risiko an einem Herzinfarkt um 34%.

Jetzt eine neue Studie hat gezeigt, dass gefrorene Erdbeeren haben einen großen Effekt bei der Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen.

Erdbeeren und andere Quellen der Flavonoide schützen vor Herz-Kreislauferkrankungen, weil sie die Funktion der Zellen entlang der Blutgefäße verbessern. Endothelzellen spielen eine wichtige Rolle bei der Regulation des Gefäßtonus und Struktur sowie vaskulärer Entzündung und Gerinnungsbildung. Die Läsionen der Atherosklerose, bevor Sie beginnen, mit Schäden an Endothelzellen zu entwickeln. Die Flavonoide, insbesondere die Typen Proanthocyanidin in Beeren gefunden, und solche, die in anderen Lebensmitteln reich an Flavonoiden zu finden sind gezeigt worden, Schutz und Verbesserung der Funktion der Endothelzellen.

Laut einer Studie, die den Effekt, dass die Erdbeere isst weist auf das Risiko von Herz-Kreislauf- Erkrankungen ausgewertet, eine tägliche Verzehr von 500 Gramm Erdbeeren für einen Monat deutlich Gesamt-Cholesterin, Low-Density Lipoprotein, und Triglyceridspiegel im Vergleich reduziert Baseline-Zeitraum. Erdbeer Supplementierung zeigte auch eine signifikante Abnahme der verschiedenen Marker für oxidativen Stress. Die Studie stellte fest, auch einen signifikanten Anstieg der Gesamtplasma antioxidative Kapazität nach dem Verzehr Erdbeere.

Darüber hinaus hat der Konsum von Erdbeeren ebenfalls verbessert die Funktion der Blutplättchen, die die Bildung von Blutgerinnseln, die abbrechen können und zu einem Herzinfarkt, Schlaganfall oder Lungenembolie verhindert.

Es gibt auch neue Daten aus einer Studie, die durchgeführt wurde, um zu bestimmen, wenn gefrorene Erdbeeren verbessern Lipidspiegel im Blut und unteren entzündlichen Biomarker und Lipidoxidation bei Erwachsenen mit abdominale Fettleibigkeit und erhöhte Serum-Lipiden.

An der Studie nahmen 60 Probanden, die 1 der folgenden 4 Dosen für 12 Wochen verbraucht:

1) low-dose trocken gefrorenen Erdbeeren;

2) Kontrolle bei niedrigen Dosen;

3) Hochdosis-Trocken gefrorene Erdbeeren; und

4) Hochdosierte gefriergetrockneten Erdbeeren Kontrolle.

Die Ergebnisse zeigten, dass der Hochdosis-Gruppe eine signifikant höhere Reduktion der Gesamt- und LDL-Cholesterin-Serum als der Niedrigdosis-Gruppe.

Beide Dosierungen von Erdbeeren zeigte eine ähnliche Abnahme der Marker für oxidativen Zellschaden in Woche 12. Der Verbrauch an Erdbeeren hat Blutdruck, Blutzucker, und die Serumkonzentrationen von HDL-Cholesterin und Triglyceride und C-reaktives Protein nicht beeinträchtigt .

Diese Studie legt nahe, dass die Faserkomponenten von Früchten kann einen positiven Effekt auf den Cholesterinspiegel haben.

Natürlich ist frisches Obst immer die bessere Wahl, aber der Punkt dieser Studie ist, dass auch ein kleiner Vorrat an getrockneten Erdbeeren deutlich eingefroren reduziert das Risiko von Herzkreislauferkrankungen.

Quellen: curejoy

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